Gewonnen auf einer kleinen Vulkaninsel im Pazifik. Die schwarze Farbe entsteht durch Mischung mit rein pflanzlicher Aktivkohle. Exzellent zu Fisch, Steak und Gemüse, auch als stilvolle Dekoration.

Die schwarze Farbe entsteht, indem das Salz mit rein pflanzlicher Aktivkohle gemischt wird. Sie ist reich an Mineralien und regt die Verdauung an.

Black Lava ist ein mildes Salz, das Gerichten vor dem Servieren einen ungewöhnlichen ästhetischen Touch gibt. Es passt hervorragend zu Fisch, Schalentieren, Steak und Gemüse, aber auch als Garnitur oder Dekoration, z. B. als Rand auf einem Cocktailglas. Auch in einer Salzmühle auf dem Tisch sieht es eindrucksvoll aus.

Grobe Körnung.